Rumeli Hisarı’nda, ikinci köprünün sağ tarafında Çapa isimli eski bir restoran vardır, bilenler bilir. Burayı Boğaziçi’ne girdiğim sene olan 2003′te keşfetmiştim. Farklı insanlarla gittim, hep balık ekmek yedim. Çoğu zaman da paket yaptırıp karşısındaki büfeden bir bira alıp deniz kenarında bir bankta doyurdum karnımı. Abartısız, ekmek arası uskumrusu hayatımda yediğim en iyi balık ekmektir. Dün [...]

[Read more →]